Микрофон с символикой радио Sputnik в студии - Sputnik Молдова
Радио
Самые острые мнения, актуальные точки зрения и комментарии слушайте в программах и подкастах Sputnik Молдова.

Руденко: почему почти половина молдаван пьют только домашнее вино

© Photo : Школа сомелье WineJetДенис Руденко
Денис Руденко - Sputnik Молдова
Известный российский сомелье Денис Руденко объяснил в эфире радиостудии Sputnik Молдова, почему 40% жителей республики предпочитают домашнее вино промышленному
Руденко: почему почти половина молдаван пьют только домашнее вино

Согласно социологическому исследованию, проведенному компанией "iData: date inteligente", 40% жителей республики пьют только домашнее вино, 30% кроме домашнего употребляют и бутылочное, и только 15% опрошенных однозначно отдают предпочтение вину заводского производства.

Российский винный эксперт и критик, член российского Союза сомелье и экспертов Денис Руденко считает эти предпочтения жителей Молдовы вполне объяснимыми.

Во-первых, говорит собеседник радиостудии Sputnik Молдова, домашнее вино существенно дешевле бутылочного, а вопрос цены естественным путем играет свою роль.

"Когда у людей есть возможность купить 5-10-15 литров домашнего вина за очень невысокую цену, когда за эти деньги можно купить только бутылку вина промышленного происхождения, то зачатую выбор делается из этих соображений", — сказал Руденко.

Во-вторых, по словам критика, многие люди верят мифу о том, что домашнее вино, якобы, более натуральное и наносит меньший вред здоровью.

"Домашнее вино выигрывает в имидже. Люди думают, что оно более полезное, так как сделано бабушкой, дедушкой, братом, сватом или кумом с любовью и вниманием, что оно натуральное и в него ничего не добавлено", — отметил эксперт, говоря о менталитете потребителей вина.

Вино - Sputnik Молдова
Эксперт: я всегда считал молдавское вино лучшим

И, наконец, третий фактор, который влияет на выбор, это уверенность в том, что для улучшения вкусовых качеств и цветовых характеристик вина в промышленном производстве активно используются различные искусственные добавки.

"Существует огромное количество мифов о том, что на предприятиях используется всевозможные синтетические добавки, ароматизаторы и красители. Поэтому и существует такое мнение, что домашнее вино натуральней, полезней, так как в промышленное вино может быть добавлено неизвестно что" — добавил Денис Руденко.

Эксперт отметил, что не только в Молдове предпочитают домашнее вино бутылочному. Домашнее вино широко доступно населению практически во всех винодельческих странах, в которых нет высокой культуры потребления вина, резюмировал эксперт.

Лента новостей
0
Сначала новыеСначала старые
loader
В ЭФИРЕ
Заголовок открываемого материала
Международный
InternationalEnglishАнглийскийMundoEspañolИспанский
Европа
DeutschlandDeutschНемецкийFranceFrançaisФранцузскийΕλλάδαΕλληνικάГреческийItaliaItalianoИтальянскийČeská republikaČeštinaЧешскийPolskaPolskiПольскийСрбиjаСрпскиСербскийLatvijaLatviešuЛатышскийLietuvaLietuviųЛитовскийMoldovaMoldoveneascăМолдавскийБеларусьБеларускiБелорусский
Закавказье
ԱրմենիաՀայերենАрмянскийАҧсныАҧсышәалаАбхазскийХуссар ИрыстонИронауОсетинскийსაქართველოქართულიГрузинскийAzərbaycanАzərbaycancaАзербайджанский
Ближний Восток
Sputnik عربيArabicАрабскийTürkiyeTürkçeТурецкийSputnik ایرانPersianФарсиSputnik افغانستانDariДари
Центральная Азия
ҚазақстанҚазақ тіліКазахскийКыргызстанКыргызчаКиргизскийOʻzbekistonЎзбекчаУзбекскийТоҷикистонТоҷикӣТаджикский
Восточная и Юго-Восточная Азия
Việt NamTiếng ViệtВьетнамский日本日本語Японский俄罗斯卫星通讯社中文(简体)Китайский (упр.)俄罗斯卫星通讯社中文(繁体)Китайский (трад.)
Южная Америка
BrasilPortuguêsПортугальский