Микрофон с символикой радио Sputnik в студии - Sputnik Молдова
Радио
Самые острые мнения, актуальные точки зрения и комментарии слушайте в программах и подкастах Sputnik Молдова.

Врач: в этих фруктах и овощах больше всего нитратов

© Sputnik / OsmatescoВиктория Бабицки
Виктория Бабицки - Sputnik Молдова
К чему может привести желание поесть ранних фруктов и овощей, а также о вреде нитратов рассказала врач-гастроэнтеролог Виктория Бабицки.
Врач: в этих фруктах и овощах больше всего нитратов

Временем созревания арбузов считается август, однако на прилавках магазинов и на обочинах дорог их можно увидеть даже в июне. Как правило, такие плоды содержат в себе нитраты. Продавцы уверяют, в это время в них содержится минимально допустимое количество.

Однако даже малое количество нитратов может со временем привести к интоксикации, утверждает врач-гастроэнтеролог Виктория Бабицки.

"Проблема нитратов особенно актуальна сегодня, и бороться с ней нужно на государственном уровне. Даже я как потребитель вынуждена отказаться от многих фруктов из-за содержания в них нитратов. Это в первую очередь арбузы, баклажаны также впитывают много нитратов. В любом случае, когда их небольшое количество, они будут накапливаться и проявятся со временем в виде гастрита, заболеваний кишечника, а чаще всего в виде интоксикации или аллергии", — отметила врач.

По словам собеседницы, несмотря на то, что зимой люди тоже едят несезонные фрукты и овощи, случаев отравления гораздо меньше.

"Мы давно привыкли, что не нужно есть зимой фрукты и овощи, так как они не натуральные, и их привозят из-за границы. Однако зимой у нас нет столько случаев отравлений, как летом. Зимой почти никто не обращается", — заключила Бабицки.

Лента новостей
0
Сначала новыеСначала старые
loader
В ЭФИРЕ
Заголовок открываемого материала
Международный
InternationalEnglishАнглийскийMundoEspañolИспанский
Европа
DeutschlandDeutschНемецкийFranceFrançaisФранцузскийΕλλάδαΕλληνικάГреческийItaliaItalianoИтальянскийČeská republikaČeštinaЧешскийPolskaPolskiПольскийСрбиjаСрпскиСербскийLatvijaLatviešuЛатышскийLietuvaLietuviųЛитовскийMoldovaMoldoveneascăМолдавскийБеларусьБеларускiБелорусский
Закавказье
ԱրմենիաՀայերենАрмянскийАҧсныАҧсышәалаАбхазскийХуссар ИрыстонИронауОсетинскийსაქართველოქართულიГрузинскийAzərbaycanАzərbaycancaАзербайджанский
Ближний Восток
Sputnik عربيArabicАрабскийTürkiyeTürkçeТурецкийSputnik ایرانPersianФарсиSputnik افغانستانDariДари
Центральная Азия
ҚазақстанҚазақ тіліКазахскийКыргызстанКыргызчаКиргизскийOʻzbekistonЎзбекчаУзбекскийТоҷикистонТоҷикӣТаджикский
Восточная и Юго-Восточная Азия
Việt NamTiếng ViệtВьетнамский日本日本語Японский俄罗斯卫星通讯社中文(简体)Китайский (упр.)俄罗斯卫星通讯社中文(繁体)Китайский (трад.)
Южная Америка
BrasilPortuguêsПортугальский