Кишинев люди город - Sputnik Молдова, 1920
Общество
Читайте главные новости о том, что происходит в общественной жизни Молдовы и мира.

Как избежать отравления грибами: рекомендации ANSA

Грибы - Sputnik Молдова, 1920, 22.09.2021
В Молдове призвали покупать грибы в специально оборудованных местах, а также соблюдать правильные условия хранения и приготовления этого продукта.
КИШИНЕВ, 22 сен – Sputnik. В Национальном агентстве по безопасности пищевых продуктов (ANSA) выпустили ряд рекомендаций, которые помогут избежать отравлений грибами.
Как отметили в агентстве, в последнее время участились случаи отравления после активного роста грибов в центральных и северных районах Молдовы в связи с благоприятными погодными условиями.

Рекомендации ANSA:

Грибы нужно закупать только в специально оборудованных и разрешенных местах, прошедших санитарно-ветеринарный контроль, где обеспечены все гигиенические условия;
Не разрешается приобретение грибов в неразрешенных местах (уличная торговля);
Употребление грибов в сыром виде, даже известных видов, строго запрещено и противопоказано;
Рекомендуется соблюдение теплового режима при хранении грибов в свежем виде, а также при их термической обработке.
Грибы - Sputnik Молдова, 1920, 21.09.2021
Общество
В Молдове за неделю 15 человек отравились грибами
Лента новостей
0
Сначала новыеСначала старые
loader
В ЭФИРЕ
Заголовок открываемого материала