01:31 23 Августа 2017
Кишинёв+ 16°C
Прямой эфир
Инфографика

Любимое блюдо Тамерлана

Получить короткую ссылку
24511
инфографика
© Sputnik/

Продолжаем гастрономический тур по национальной кухне Узбекистана и Центральной Азии. На сей раз предлагаем вместе с нами приготовить шурпу — не менее популярное в республике блюдо, чем плов.

О том, как приготовить классический самаркандский плов, мы уже рассказывали в нашей инфографике, теперь настал черед еще одного не менее известного на Востоке блюда — шурпы, сообщает Sputnik Узбекистан.

Под загадочным восточным названием "шурпа" скрывается незамысловатый перевод — с арабского это всего лишь "суп". Несмотря на довольно простой рецепт и доступные ингредиенты, блюдо получается очень самобытным. а главное вкусным и сытным. По некоторым данным, шурпа была любимым блюдом великого средневекового завоевателя Тамерлана.

Все что вам нужно для приготовления— это посмотреть нашу наглядную инструкцию в картинках, а также немного терпения. Приятного аппетита!
Правила пользованияКомментарии





Еще инфографика

Главные темы

Орбита Sputnik