10:47 19 Июля 2018
Прямой эфир
  • EUR19.37
  • USD16.67
  • RUB0.26
  • RON4.16
  • UAH0.63
Николай Дурманов
© Sputnik / Владимир Федоренко

Дурманов: отмыть фрукты и овощи от микробов невозможно

Сказано в эфире
Получить короткую ссылку
195 0 0

Эксперт по вопросам биологической и продовольственной безопасности Николай Дурманов говорит об опасности микробов для человеческого организма.

Хорошо вымыть фрукты и овощи, прежде чем есть — этому правилу родители учат ребенка с самого детства, говоря об опасности микробов. Однако, отмыть от них продукты полностью невозможно, заявил эксперт по вопросам биологической и продовольственной безопасности Николай Дурманов.

"Термообработка — самая лучшая гарантия того, что мы не получим какие-то микробные сюрпризы. В принципе отмыть фрукты и овощи, особенно клубнику или шпинат невозможно. Природа миллионы лет дрессировала обитателей этих фруктов и овощей держаться всеми конечностями за них. Их не смоет даже торнадо, а не то, что тоненькая струйка из водопровода. Мытье фруктов и овощей — это лишь ритуал, отмыть их нельзя", — отметил собеседник радио Sputnik.

По словам Николая Дурманова, микробы, которые остаются даже после мытья не несут серьезной опасности для человека.

"По большому счету, нет ничего страшного в этих микробах. Да, есть риск отравиться, но потом выздороветь, и иммунная система получит бесценный опыт из этого эпизода", — заключил специалист.

По теме

Курортники привозят в Молдову, порой, страшные болезни - что говорит врач
Врач-инфекционист: дети и уличные животные – есть ли опасность
Что творится в больницах Кишинева: как врачи-рвачи зарабатывают на детях
Теги:
микробы, инфекции, Медицина и здоровье


Правила пользованияКомментарии

Главные темы

Орбита Sputnik

  • Здание Московского государственного университета

    Зачем латвийцу диплом российского вуза: как получить высшее образование в России и легко ли потом найти работу здесь или придется возвращаться на родину?

  • Литовская военная пехотная боевая машина Vilkas

    Боевую машину пехоты Vilkas литовского производства протестировали на немецких полигонах.

  • Эстонский экономист Ханон Барабанер

    В свете обсуждения новых отношений России и США для Эстонии выгоднее стать посредником, а не выступать против обеих сторон, считает профессор Ханон Барабанер.

  • Пассажиры в аэропорту Минск, архивное фото

    В МИД Беларуси рассказали, как будет действовать безвизовый режим на время проведения Вторых Европейских игр летом 2019 года.

  • Арестованный в наручниках. Архивное фото

    Сотрудники МВД Грузии задержали в Тбилиси и Аджарии десять человек по обвинению в членстве в воровском мире и участии в воровских сходках.

  • Инал Инапшба

    О целях и задачах летнего молодежного образовательного лагеря в Очамчырском районе Абхазии рассказали в Государственном комитете по молодежной политике.

  • ДТП с участием кыргызстанца на юго-востоке Москвы

    По информации посольства КР в Москве, по итогам встречи и переговоров с сотрудниками правоохранительных органов России выяснилось, что в результате автокатастрофы погибли трое уроженцев Кыргызстана, двое из которых имеют российское гражданство.

  • Многоэтажный дом, архивное фото

    В Таджикистане откажутся от одноэтажных зданий и застроят города республики высотками.

  • Абитуриент

    Почему количество желающих получить высшее образование в Узбекистане за год снизилось примерно на 54 тысячи человек?

  • Благотворительный фонд Подари крылья

    Фонд "Подари крылья" в сотрудничестве с агентством Sputnik Южная Осетия организовал акцию в помощь больной девочке из Цхинвала.

  • Здание Московского государственного университета

    Зачем латвийцу диплом российского вуза: как получить высшее образование в России и легко ли потом найти работу здесь или придется возвращаться на родину?

  • Литовская военная пехотная боевая машина Vilkas

    Боевую машину пехоты Vilkas литовского производства протестировали на немецких полигонах.