13:18 23 Сентября 2018
Прямой эфир
  • EUR19.70
  • USD16.81
  • RUB0.25
  • RON4.23
  • UAH0.60
Плацинды

Пальчики оближешь: в Молдове пройдет незабываемая кулинарная битва

© Sputnik / Osmatesco Dmitrii
Общество
Получить короткую ссылку
46220

В Молдове пройдет фестиваль традиционной молдавской кухни, где зрителям предлагают не только попробовать еду, но еще и понаблюдать за уникальными кулинарными поединками.

КИШИНЕВ, 11 июл — Sputnik. В селе Цыгэрлень Яловенского района пройдет седьмой традиционный фестиваль молдавской кухни "La vatra plăcintelor", об этом заявила в ходе пресс-конференции в пресс-центре Sputnik Молдова организатор фестиваля, директор дома культуры села Цыгэрлень Диана Жосу-Браниште.   

"Это мероприятие призвано продвигать этнофольклорные и кулинарные традиции жителей Яловенского района. На фестивале пройдет и конкурс самых вкусных плацинд, приготовленных местными домохозяйками", — отметила Жосу-Браниште.

Молдова и туризм: как республика растеряла привлекательность>>>

Село Цыгэрлень является одним из древнейших в Молдове, оно впервые упоминается в 1569 году. В селе проживает порядка 2,5 тысяч человек. 

Этот населенный пункт известен своими традициями и ансамблем "Floare de salcâm", рассказала Жосу-Браниште.

Она подчеркнула, что помимо упомянутого коллектива, на фестивале выступят еще девять фольклорных ансамблей из Яловенского района. Для гостей праздника споет и специальный гость — певица Дойна Арсене.

"Все будет проходить возле Дома культуры. Гостям представят свои оригинальные блюда местные домохозяйки, пройдут выступления артистических и трудовых коллективов. А также состоится выставка изделий ремесленников. Все посетители смогут попробовать блюда молдавской кухни бесплатно, а также провести дегустацию оригинального, местного вина", — уточнил главный специалист районного совета Яловень Виктор Плетосу.

Говоря об открытии фестиваля, Плетосу сообщил, что он начинается с символического парада, который подразумевает проход участников ансамблей от примэрии села к Дому культуры.

"Наша цель — сохранить все этнографические элементы нашего района и ценности молдавской культуры — песни, костюмы, игры, кулинарные традиции. Этот фестиваль также стал способом продвижения и поддержки молодых артистов", — добавил Плетосу.

Диана Жосу-Браниште, в свою очередь,  подчеркнула, что идея создать подобное мероприятие появилась несколько лет назад. В 2011 году прошел первый фестиваль. Ежегодно это мероприятие посещает порядка тысячи человек, среди них — гости из других стран.

По теме

Как Зиночка-молдаваночка продает в Германии самые вкусные плацинды
Люди, вино, еда: чем еще манит Молдова иностранцев
Теги:
плацинды, молдавская кухня, Диана Жосу-Браниште, Виктор Плетосу, Цыгэрлень, Яловенский район, Молдова, Общество
Правила пользованияКомментарии


Главные темы

Орбита Sputnik

  • Афиша визита Папы Римского в Ригу

    Как министр иностранных дел Латвии получил от Папы Римского графский титул, какой Папа извинился за жестокость христианизации и как пострадала от конкордата с Ватиканом православная церковь

  • Директор  НИИ организации здравоохранения Давид Мелик-Гусейнов

    При вспышках АЧС лучше не покупать ни животных, ни мясо в странах, где распространяется заболевание. Но Литва смогла договориться об экспорте свинины с Украиной

  • Флаг Эстонии и наручники

    В Эстонии 32-летний Евгений Славин осужден за сбор данных для российской разведки. Он фотографировал место, где когда-нибудь возможно будет построен аэродром НАТО.

  • Вид на Ялту со стороны Черного моря

    Южная Осетия представит свою продукцию на Ялтинском экономическом форуме-2019. Сегодня республика поставляет туда минеральную воду, но хочет большего

  • Афиша визита Папы Римского в Ригу

    Как министр иностранных дел Латвии получил от Папы Римского графский титул, какой Папа извинился за жестокость христианизации и как пострадала от конкордата с Ватиканом православная церковь

  • Директор  НИИ организации здравоохранения Давид Мелик-Гусейнов

    При вспышках АЧС лучше не покупать ни животных, ни мясо в странах, где распространяется заболевание. Но Литва смогла договориться об экспорте свинины с Украиной