15:51 15 Октября 2018
Прямой эфир
  • EUR19.69
  • USD17.00
  • RUB0.26
  • RON4.22
  • UAH0.61
Официантки с кружками пива на фестивале Октоберфест в Мюнхене

Британские ученые отыскали способ, как правильно пить пиво

© REUTERS / Michaela Rehle
В мире
Получить короткую ссылку
258 0 0

В одном из английских университетов разработали идеальный пивной бокал.

КИШИНЕВ, 16 апр — Sputnik. Если вы думаете, что лучше всего пиво пьется из привычной полулитровой кружки, то вы глубоко ошибаетесь. Формулу идеальной формы для пивного бокала вывели британские ученые, которым и принадлежит теперь эта честь.

В университете города Хаддерсфилд в Великобритании в течение почти года проводили продолжительные эксперименты с разными сортами пива и разными бокалами, сообщает газета "The Sun". На основе результатов практических исследований были построены компьютерные модели.

Выяснилось, что вопреки всеобщему убеждению, комфортнее и быстрее пить пиво из обычного стакана для коктейля. Как сообщил прессе профессор Уильям Ли, идеальный пивной бокал должен возвышаться на толстой ножке, а его края должны сужаться от верхней части к нижней.

По словам ученых, именно такая форма помогает пивной пене как можно быстрее оседать на стенках бокала. На примере одной из распространенных в Великобритании марок пива ученые продемонстрировали журналистам, что в таком бокале пузырьки газа заметно медленнее и реже всплывают на поверхность. Причина подобного эффекта — толстое дно, к которому пристают пузырьки.

Теперь исследователи университета Хаддерсфилд намерены пойти дальше и создать такой бокал, в котором практически отсутствует пена. Правда, многим любителям пива это не понравится, зато с научной точки зрения это станет несомненным успехом.

По теме

Перед злоупотреблением охладить: почему мы живем в эпоху пива
Старт фестиваля пива "Октоберфест" в Мюнхене - как это было
Тест: разбираетесь ли вы в пиве
Теги:
британские ученые, исследования, наука, пиво
Правила пользованияКомментарии


Главные темы

Орбита Sputnik

  • Объявление о старте латышских сезонов в ресторане Jūra

    Семья из Риги открыла в Севастополе ресторан национальной латышской кухни, куда серый горох возят из Латвии, а местное печенье от латвийского не отличишь.

  • Напиток на барной стойке

    Департамент по контролю за наркотиками, табаком и алкоголем Литвы планирует увеличить штрафы за продажу и покупку спиртного в ночное время.

  • Истребители Eurofighter Typhoon ВВС Германии.

    Боевые самолеты стран НАТО продолжат тренировочные полёты над Эстонией: в небо поднимутся истребители Eurofighter ВВС Германии.

  • Картофель, архивное фото

    Беларусь лидирует в Содружестве по производству на душу населения картофеля, мяса, молока и яиц, сообщил Белстат.

  • Флаги ОБСЕ

    ОБСЕ критикует предвыборную кампанию в Грузии: наблюдатели зафиксировали распространение ложной информации против кандидатов

  • Горная речка

    Sputnik Абхазия проводит голосование среди читателей за самое красивое место страны. Из 15 достопримечательностей нужно выбрать одно.

  • Посол России в Азербайджане Михаил Бочарников на пресс-конференции в Баку

    В Азербайджане откроются филиалы еще трех российских вузов помимо уже действующих в республике отделений МГУ и Первого медуниверситета.

  • Полиция США ночью. Архивное фото.

    Один человек убит, еще один ранен в результате выстрелов, прозвучавших рядом с армянских рестораном "Арарат" в американском городе Глендейл.

  • Зрительный зал

    Казахстанское кино собирается покорять мировые рынки – новый закон должен помочь отечественным лентам выйти в международный прокат.

  • Продажа алкоголя

    Житель Южной Осетии украл из магазина 110 бутылок алкоголя – с заявлением в полицию обратилась хозяйка торговой точки.

  • Объявление о старте латышских сезонов в ресторане Jūra

    Семья из Риги открыла в Севастополе ресторан национальной латышской кухни, куда серый горох возят из Латвии, а местное печенье от латвийского не отличишь.

  • Напиток на барной стойке

    Департамент по контролю за наркотиками, табаком и алкоголем Литвы планирует увеличить штрафы за продажу и покупку спиртного в ночное время.